Детские рецепты – куриные котлетки с сюрпризом

куриные котлетки с сюрпризом
куриные котлетки с сюрпризом

Как я и обещала, теперь на страничках Мамочки я буду делиться с вами полезными и вкусными рецептами для детей, которые придутся по вкусу и вам, дорогие родители. Сегодня я готовила «куриные котлетки с сюрпризом». Что бы быть объективной, я приготовила эти котлетки и поехала к подруге, где с удовольствием их ели и дети и взрослые. А хвалили то, как меня. Ой, о чем это я? Итак рецепт:

Ингредиенты:

– 500 г куриного филе
– 1 яйцо
– ½ стакана молока
– 1 морковь
– 1 яблоко
– 100 г сыра
– 2 столовые ложки сметаны
– зелень для украшения
– соль

ингредиенты
ингредиенты

Приготовление:

  1. Варим куриное филе до готовности (варить около 20 минут после закипания).
  2. Готовое куриное филе пропускаем через мясорубку или перемалываем на блендере (я использовала блендер). В фарш добавляем молоко, яйцо, соль по вкусу и все хорошо перемешиваем.
  3. Отвариваем морковь и трем на крупной терке.
  4. С яблока снимаем кожуру, нарезаем его кусочками и обдаем горячей водой. Затем яблоко трем на крупной терке.
  5. Сыр трем на терке. Смешиваем морковь, яблоко и сыр.
  6. Из фарша делаем лепешки, в них положите сырно-овощную начинку и слепите котлетки.
  7. Котлетки кладем в сковороду, поливаем сметаной и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Этот рецепт можно готовить для детей от 1 года. Полезно и вкусно. Также можно заморозить котлетки мелкими порциями и у вас всегда будет запас в холодильнике для вашего маленького гурмана. Готовьте, пробуйте и делитесь впечатлениями.

Отменного вам аппетита.

Комментарии (3) к статье “Детские рецепты – куриные котлетки с сюрпризом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.